【八王子】家でもうまいコーヒーが飲みたいなあ

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『ベリーメリーミュージックスクール』八王子校の山本です♪

写真、ぼけててすいません！　朝イチ出がけにもうろうとしながら撮ったもので……

家でもうまいコーヒーが飲みたいなあ、と思いまして、
最近電動のコーヒーミルを買いました。

電動ミルは楽ちんです。
・うるさい　・静電気が発生する　・挽きむら
などに目をつぶらないといけませんが、
毎日のことなので、手っ取り早い、というのはとにかくありがたいです。
挽きたてはやっぱり段ちがいでうまいですし。

以前、手動のミルを使っていたこともありますが、楽しいのは最初だけで、一週間で飽きました。
仕事が忙しいときや疲れている時にこそ濃くて苦くてうまいコーヒーを飲みたくなるもので、
手動は時間が有り余るぐらいできてからだなあ……と思ったのをおぼえています。

そろそろアイスコーヒーがおいしい季節になってきたので、
ぎゅんぎゅん豆を挽いて、濃いーのをたっぷり淹れてがぶがぶ飲もうと思っています。

考えてみれば、一日二回エスプレッソを淹れて、
コーヒーも五、六杯は飲んでいるので、
結構な量のカフェインを摂取していますね。
カフェインと同時に、糖分もそれなりに取っている計算で、
どちらかというと糖分のほうが(取りすぎは)体によくないだろうなあと思っています。

それで、コーヒーはブラックで飲むことが多いですが、
エスプレッソはどうしても砂糖を入れてしまいます。
最後にザラメが少し残ってるところ、うまいんですよねえ……。

ぼくは豆にはぜんぜん詳しくなくて、
スタバが焙煎している豆と、ムセッティーのエスプレッソポッドでそこそこ満足しちゃってます。
「コーヒーのことならおれに聞け」なかた、ぜひおすすめ、教えてください。

……いまさら思い出しましたが、そういえば以前
八王子校のUZAチーフが手ずから淹れてくれたアイスコーヒーは激ウマでした。
今度どこの豆を使っているのか、聞いてみよっと。

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